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丰林县农业农村局开展生肉市场分级分类监管,保障人民饮食健康

发布时间:2025-10-24 10:57来源:丰林县农业农村局访问量:
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对生肉市场及来源的监管是保障食品安全、公共卫生和市场秩序的核心环节,具有不可替代的必要性。首先是保障公众身体健康与生命安全这是监管最核心的目的。生肉是居民日常膳食的重要组成部分,其安全直接关系到消费者健康。其次是规范的监管能遏制市场乱象,保障合法经营者权益,维护市场稳定。

农业综合行政执法大队和动物疫病预防控制中心紧密配合,对县域内生肉市场主体进行分级分类检查,具体检查运输环节、仓储环节、进货台账、销售场所和柜台等方面。按照信用风险状况由高到低分为信用较好类、信用风险一般类、违法失信类。对于信用较好的市场主体减少检查次数,对信用一般的市场主体加强信用分级分类监管,对违法失信、风险较高的市场主体,适当提高抽查比例和频次,依法依规实行严格管理和惩戒

丰林县农业农村局通过这次检查有效加强了生肉市场的监管力度,提高了生肉产品的质量安全水平,为人民群众的饮食健康提供了有力保障。

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